Uma simples escolha: o que comer hoje? Uma simples escolha que, no entanto, pode mostrar quem somos, o que queremos para nós mesmos e para o planeta.
E fazemos essa escolha todos os dias. E diversas vezes por dia. Durante toda a vida.
Uma escolha que, antes de tudo, não é propriamente uma escolha. É a nossa…
O professor de alimentação e biólogo especialista em fermentações Lucas Montanari vai estar em Jundiaí no próximo dia 28 de fevereiro para um curso onde ensina como produzir em casa o milenar Kefir, iogurtes vegetais e refrigerantes probióticos.
Montanari é health coach de nutrição integrativa, emagrecimento saudável e reeducação alimentar com foco em saúde intestinal.…